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豆腐焖鱼做法窍门

发布时间：2024-07-22 00:19
下面围绕“豆腐焖鱼做法窍门”主题解决网友的困惑

做法：1、草鱼块切成2厘米见方的小丁，加精盐、料酒腌15分钟备用。2、豆腐切成2厘米见方的小丁，入开水锅煮片刻后捞出备用。3、炒锅入底油，下草鱼丁煎片刻后出锅...

一、食材准备和制作流程。豆腐焖鱼需要用到的食材包括鱼块和豆腐，调味料需要准备，香葱，生姜，生抽，耗油，特制腌料，食盐，白糖，料酒和啤酒等。食材准备完毕后...

步骤8:这样子，一份好吃有味的豆腐焖青鱼完成。

1. 草鱼切块，放入姜丝、花椒、一勺料酒，拌匀腌一下 2. 不粘锅放油，撒少许盐，开火 3. 放入豆腐，煎至两面金黄，...

1、材料：鲫鱼1条，豆腐3块，大蒜叶子两根，小米椒少许，油、盐、酱、醋、鸡精少许。2、姜切丝，大蒜叶子切段待用。3、鱼清洗干净后在油锅里面小火煎，两面煎黄，...

豆腐焖鱼的做法 1.鱼处理好，切成小块备用 2.青红椒和姜丝切好 3.豆腐切成薄片，放在煎锅里，小火慢煎 4.一面煎好，翻面继续煎 5.煎至两面金黄，盛出来备用 6.油锅...

步骤1 食材：鲫鱼300克，豆腐150克，生姜1块，小麦面粉适量，大葱1根，小葱1根，水芹菜1根，红椒1个。辅料：料酒1汤匙，面粉适量，盐1茶匙，鸡精适量，油适量。步...

豆腐处理：将老豆腐切成大小适中的块，用开水焯一下，去除豆腥味，捞出备用。炸鱼：锅中倒入适量菜油，烧至七成热，将腌好的鱼块轻轻裹上一层薄薄的淀粉，放入锅中...

1、材料：草鱼1条、豆腐200克、香葱2棵、生姜1小块、大蒜3瓣、淀粉适量、食用油30克、酱油2小匙、料酒1大匙、胡椒粉1小匙、精盐1小匙、白糖1小匙、味精0.5小匙、将...