详细做法步骤如下:第一步:先把准备的半只农家散养鸡处理干净,特别是鸡身上的小细毛,散养鸡身上的细毛会比较多,耐心一点拔吧,鸡处理干净后砍成小块,放入大碗...
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做法 1.将枸杞、红枣、沙参洗净。姜拍破,葱挽结待用。2.将鸡洗净,放入沸水中焯水后捞出。3.锅中装清水2500毫升置旺火上,放入焯水后的鸡、白果、破姜、葱、枸杞...
步骤一:将鸡处理好,洗净剁成块。步骤二:冷水下锅,慢慢煮开。步骤三:煮开后,会有很多浮沫,关火将鸡块盛出来,...
山药炖鸡的家常做法:山药炖鸡汤材料:农家鸡1只,山药1根,枸杞1小把,葱姜、料酒、盐各适量。做法:1、鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结。2...
做法:1、乌鸡、乳鸽 、鹌鹑分别宰杀洗净,加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后,将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内,再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。2、取炖盆...
先看看原材料:主料:桂圆、童子鸡、花胶 辅料:枣(干)、姜、枸杞子 调料:江米酒、食盐 花胶洗净晾干水分。锅里放大半碗油,把鱼肚放进锅里,开小火保持温油泡花...
方法一 原料:嫩鸡半只(450克),去皮板栗150克,新鲜红椒两颗,大蒜1整个,姜片20克,青蒜两颗。作料:生抽2大匙,砂糖2茶匙,蚝油1茶匙,料酒1大匙,鸡汤1杯。...
4、炖3个小时放土豆炒匀,放2勺盐,一勺十三香、鸡精炒匀 5、煮10分钟放青红椒断生就行了 第七:炖鸡汤 主要食材:鸡肉 配料:姜,葱,枸杞,大枣,八角,调料:料...
鸡肉炖土豆。配料:鸡肉和土豆。调料:盐、料酒、酱油、葱、油、干辣椒、姜。制作方法:鸡肉切块,用盐、料酒、酱油、葱腌制15分钟。土豆去皮,切成1厘米见方的块。锅...
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